Куриный салат с редисом и огурцами

Куриный салат с редисом и огурцамиСуществует достаточно много рецептов салатов, где базовым ингредиентом выступает куриное мясо, однако куриный салат с редисом и огурцами удивит Вас своим вкусом, пикантности которому придают используемые в нем продукты.

Ингредиенты:

200 грамм куриного мяса;
100 грамм огурцов;
80 грамм редиса;
Зеленый салат;
Петрушка;
Зеленый лук;
Майонез;

Инструкция:

  • Если на момент приготовления у Вас не имеется готового куриного мяса, то нарезаем имеющееся мясо на небольшие одинаковые куски и кладем в кипящую воду на 25 минут.
  • Следует добавить в воду лавровый лист, а также перец и соль по вкусу.
  • Салат мы заправим майонезом, поэтому его нужно приготовить для использования.
  • Рекомендуется применять майонез домашнего приготовления, поскольку он намного полезнее и сытнее.
  • Редис и огурцы следует тщательно промыть и измельчить.
  • Предпочтительнее огурцы очистить от кожуры, что позволит избавиться от возможного присутствия горечи, которая способна испортить блюдо.
  • Листья салата и лук промываем под проточной водой и нарезаем небольшими кусочками.
  • Если листья салата небольшого размера, то их можно оставить целыми.
  • Когда филе курицы будет готово, его следует измельчить кубиками.
  • Теперь настало время перемешать все ингредиенты в одной салатнице, заправить их майонезом и посолить по вкусу.
  • Пикантности вкусу этого салата можно добавить посредством использования небольшого количества лимонного сока.
Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий