Морковь с яблоком и изюмом

Рецепт приготовления - Морковь с яблоком и изюмомЕсли по утрам вы не можете проснуться и выбраться из под одеяла, постоянно переводите будильник на пять-десять, а то и на пятнадцать минут, чувствуя усталость с самого утра? Значит, пора помогать своему организму бороться с этим состоянием, которое наступает практически у каждого человека в зимнее время. Связано это с отсутствием доступа в организм свежих овощей и фруктов и последующим за этим авитаминозом. Помимо сонливости и усталости, признаками авитаминоза являются тусклость волос, шелушение кожи, ухудшение внешнего вида и отсутствие настроения.

Ингредиенты:

морковь свежая – 1 шт. (среднего размера)
яблоко – 1 шт.
изюм – 20-40 г.
немного оливкового масла.

Способ приготовления салата с морковью и яблоком

  • Для начала размочите изюм, чтобы убрать лишние и вредные изюминки. Это позволит сделать изюм мягче и приятнее на вкус.
  • Теперь натрите на терке морковь. Но, почему же мы начинаем с моркови? Это потому, что яблоко темнеет. Кстати, благодаря одному маленькому секрету можно проверить, насколько яблоко натуральное и полезное. Если разрезать яблоко и оставить его на несколько минут, оно должно потемнеть. Если оно кукожится и высыхает, но при этом остается белым, то это ненастоящее яблоко.
  • Самое время натирать яблоко на терке, ведь салат уже почти готов.
  • А теперь смешайте все ингредиенты, хорошенько отжав изюм перед подмешиванием его, а также морковь и яблоко уже после смешивания.
  • Если вы считаете, что следует добавить еще и масло — добавляйте, но салат и без того получается очень сочным и вкусным.
    Именно такого типа витаминные салаты являются не только очень вкусными, но и весьма полезными.
Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий